Dezvoltarea producției implică efectuarea de schimbări. Pe măsură ce producția crește, apar noi necesități, cum ar fi instalarea unei pompe cu membrană igienice, omologată ATEX. Exact asta a făcut distileria suedeză Stockholms Bränneri atunci când metodele sale de producție au necesitat o raționalizare și a contactat Tapflo.
PROVOCĂRILE CLIENTULUI
Procesul a fost inițiat în urmă cu peste doi ani, când compania a realizat că nu mai era sustenabil să transporte lichide folosind gravitația și un elevator de paleți între rezervoarele staționare – producția începuse să crească. Un fost angajat cu experiență în fabricarea berii avusese experiențe pozitive cu Tapflo în alte aplicații și a inițiat contactul.
Marcus Böhme, șeful departamentului de producție la Stockholms Bränneri, explică faptul că pompa trebuia să îndeplinească cerințe specifice privind funcționarea în mediul de producție, designul și caracteristicile sale. Prin urmare, se aștepta ca pompa să fie:
Ușor de curățat
Ușor de întreținut
Certificată ATEX pentru utilizare în atmosfere potențial explozive
Ușor de utilizat
Capabilă să pompeze lichide cu vâscozități variabile
Echipată cu o conexiune Tri-clamp de 1,5″, compatibilă cu restul cuplajelor din fluxul de producție
REZULTAT
În colaborare cu Tapflo, rezultatul a fost o pompă T125 cu amortizor de pulsații, montată pe un cărucior, complet adaptată pentru utilizarea în atmosfere potențial explozive.
DISPOZITIVE APLICATE:
 |
| Pompa aseptică T125 |
Alegerea unei pompe cu membrană, versiunea igienică, în producția de alcool contribuie la o producție de înaltă calitate, cu condiția să fie utilizată corect. Atunci când se selectează o pompă pentru producția alimentară, este esențial ca pompa să susțină funcționarea igienică și să contribuie la reducerea riscului de dezvoltare a bacteriilor în produs, atunci când este curățată corespunzător. Caracteristicile pompei pot fi cruciale pentru îndeplinirea cerințelor de producție:
Blocul central conductiv permite disiparea sarcinilor electrostatice atunci când pompa este împământată corespunzător.
Designul cu tri-clamp asigură dezasamblarea rapidă și ușoară a pompei de către operator pentru întreținerea periodică.
Suprafața netedă reduce riscul de aderare a reziduurilor de produs și facilitează curățarea.
Este potrivită pentru mai multe etape ale procesului de producție.
Pompa este certificată în conformitate cu reglementările FDA și EC1935/2004.
Pentru a îmbunătăți și mai mult producția, un amortizor de pulsații poate netezi vârfurile de presiune, reduce vibrațiile conductelor și minimiza zgomotul, creând astfel un mediu de lucru mai plăcut. Montarea pompei pe un cărucior o face flexibilă și potrivită pentru diverse scopuri în cadrul procesului.
RECENZIE CLIENT
Marcus spune că pompa este utilizată zilnic pentru transferul diverselor tipuri de lichide. Printre aplicațiile de la Stockholms Bränneri se numără transferul de etanol organic 96% (care necesită o manipulare atentă datorită inflamabilității sale și riscului de generare a încărcăturilor electrostatice) dintr-un rezervor de stocare într-un cazan de distilare, transferul produselor finite dintr-un rezervor de amestecare într-un rezervor de stocare și pomparea sucului de fructe dintr-un rezervor IBC.
„Face tot ce ne-am dorit până acum. Este ușoară și rapid de utilizat, de manevrat și de curățat, permițând trecerea fără probleme de la un lichid la altul”, spune Marcus.
De la înființarea sa în 2015, Stockholms Bränneri produce gin, aperitive, aquavit și cocktailuri preîmbuteliate, printre altele, toate fiind compatibile cu pompele igienice cu membrană de la Tapflo.
Căutați pompe igienice cu membrană sau alte soluții de debit? Consultați portofoliul nostru de produse
