Pivo, whisky, cider a gin – zoznam obľúbených nápojov vyrábaných v pivovaroch, liehovaroch a ďalších závodoch. Pre vysoko kvalitné finálne produkty sú na čerpadlá kladené veľké hygienické nároky. Z tohto dôvodu je optimálne čerpadlo kľúčové pre úspešnú výrobu alkoholu.
Hygienické čerpadlo čerpajúce nápoje je významnou hnacou silou pri výrobe alkoholu. Toto sanitárne čerpadlo funguje výborne aj v iných aplikáciách v potravinárskom priemysle a je navrhnuté tak, aby spĺňalo vysoké požiadavky pri výrobe nápojov.
Hoci je čerpadlo hlavnou súčasťou zodpovednou za prietok, ďalšie technológie a príslušenstvo, ako sú miešadlá, vozíky a tlmiče pulzácií, pomáhajú uľahčiť výrobu alkoholu.
ZÁSADNÝ JE VÝBER VHODNÉHO MATERIÁLU
Výber materiálu a konštrukcie hygienického čerpadla sú dôležité pre optimalizáciu procesu. Alkohol môže byť prchavý produkt, príklady materiálov vhodných pre výrobu alkoholu sú:
- Nerezová oceľ. Najčastejšie používaný hygienický materiál.
- PTFE (polytetrafluóretylén). Ďalšia jasná voľba pre časti, ktoré sú v kontakte s kvapalinou. Vysoká chemická odolnosť a nízke trenie sú jedny z výnimočných vlastností tohto materiálu.
- Špeciálna konštrukcia. Zabraňuje zachyteniu kvapaliny, zabraňuje kontaminácii a umožňuje ľahkú demontáž pre kontrolu a údržbu.
- Hladké povrchy. Leštené povrchy, ktoré zabraňujú uľpievaniu nečistôt na nerovnostiach a ľahko sa oplachujú a čistia.
- Kompatibilné materiály. Potravinárske materiály spĺňajúce normy ako FDA, EHEDG a EC 1935/2004.
HORĽAVÁ KVAPALINA
Alkohol sa v absolútnej väčšine prípadov vyrába v prostrediach s nebezpečenstvom výbuchu. Výbušné prostredie vyžaduje zariadenie, ktoré zvládne horľavú kvapalinu alebo paru a je schválené podľa smernice ATEX 94/9/ES. Pre rôzne zóny vo výbušnom prostredí sú vhodné rôzne zariadenia. Pomôžeme Vám nájsť bezpečné riešenie pre Vašu výrobu.
Čierna farba v prípade plastových čerpadiel Tapflo naznačuje, že materiál je schválený podľa smernice ATEX. Materiál je vodivý (obsahuje uhlíkový pigment) a zabezpečuje, že v čerpadle nevznikajú žiadne elektrické náboje.
Tí, ktorí správne používajú čerpadlo Tapflo schválené podľa smernice ATEX, sa môžu cítiť bezpečne, bez rizika vznietenia a výbuchu.
ČERPADLÁ, KTORÉ RIADIA PROCES
Pre bezproblémovú a úspešnú výrobu je nevyhnutný výber správneho typu čerpadla. Membránové čerpadlá a odstredivé čerpadlá hrajú pri výrobe alkoholu hlavnú rolu, ale v závislosti od požiadaviek sa dodávajú v rôznych konfiguráciách. Tu sú čerpadlá, ktoré prispievajú k úspešnej výrobe v závislosti od konkrétnej aplikácie:
- Vzduchomembránové sanitárne čerpadlá. Membránové čerpadlo je univerzálne riešenie, ktoré zvláda čerpať väčšinu kvapalín, a to aj v prípade prítomnosti častíc. Čerpadlo je k dispozícii aj vo verzii ATEX.
- Vzduchomembránové aseptické čerpadlá (EHEDG). V prípade, keď sú nevyhnutné najprísnejšie hygienické požiadavky na výber materiálu a konštrukcie.
- Hygienické odstredivé čerpadlá CTX H. Ak potrebujete skutočne vysoko výkonné čerpadlo.
- Hygienické odstredivé čerpadlá CTH. Jednoduchšie, menšie čerpadlo, ktoré je vysoko účinné.
Viac informácií o vhodných riešeniach pre rôzne aplikácie môžete nájsť tu.
Chcete s nami prebrať riešenia, ktoré vyhovujú Vašej konkrétnej aplikácii? Neváhajte nás kontaktovať, radi Vám pomôžeme s výberom!
