Razvoj proizvodnje podrazumijeva promjene. Kako proizvodnja raste, javljaju se nove potrebe, poput ugradnje higijenske membranske pumpe s ATEX certifikatom. Upravo je to učinila švedska destilerija Stockholms Bränneri kada je njihove proizvodne metode trebalo optimizirati, te su kontaktirali Tapflo.
IZAZOVI KLIJENTA
Proces je pokrenut prije više od dvije godine kada je tvrtka shvatila da više nije održivo premještati tekućine pomoću gravitacije i viljuškara između svojih stacionarnih spremnika – proizvodnja je počela rasti. Bivši zaposlenik s iskustvom u pivarstvu imao je pozitivna iskustva s tvrtkom Tapflo u drugim primjenama te je uspostavio kontakt.
Marcus Böhme, voditelj proizvodnje u Stockholms Bränneri, objašnjava da je pumpa morala ispuniti specifične zahtjeve za funkcioniranje unutar proizvodnog okruženja, njezin dizajn i karakteristike. Stoga se od pumpe očekivalo da bude:
Jednostavna za čišćenje
Jednostavna za održavanje
ATEX-certificirana za uporabu u potencijalno eksplozivnim atmosferama
Jednostavna za rukovanje
Sposobna pumpati tekućine različite viskoznosti
Opremljena 1,5-inčnim Tr-klamp spojem kako bi odgovarala ostalim spojevima u proizvodnji
REZULTAT
U dogovoru s tvrtkom Tapflo, rezultat je bila pumpa T125 s prigušivačem pulsacija, montirana na kolica, potpuno prilagođena za uporabu u potencijalno eksplozivnim atmosferama.
PRIMJENJIVI UREĐAJI:
 |
| T125 aseptična pumpa |
Odabir higijenske membranske pumpe u proizvodnji alkohola doprinosi visokokvalitetnoj proizvodnji, pod uvjetom da se pravilno koristi. Prilikom odabira pumpe za proizvodnju hrane ključno je da pumpa podržava higijenski rad i pomaže smanjiti rizik od rasta bakterija u proizvodu, kada se pravilno čisti. Značajke pumpe mogu biti presudne za ispunjavanje proizvodnih zahtjeva:
Provodni središnji blok omogućuje rasipanje elektrostatičkih naboja kada je pumpa pravilno uzemljena.
Tri-clamp dizajn osigurava brzo i jednostavno rastavljanje pumpe za operatera radi redovitog održavanja.
Glatka površina smanjuje rizik od prianjanja ostataka proizvoda i olakšava čišćenje.
Pogodna je za više faza proizvodnog procesa.
Pumpa je certificirana u skladu s propisima FDA i EC1935/2004.
Za daljnje poboljšanje proizvodnje prigušivač pulsacije može izravnati maksimalne tlakove, smanjiti vibracije cijevi i minimalizirati buku, čime se stvara ugodnije radno okruženje. Montiranje pumpe na kolica čini je fleksibilnom i prikladnom za različite namjene unutar procesa.
MIŠLJENJE KUPCA
Marcus kaže da se pumpa svakodnevno koristi za prijenos različitih vrsta tekućina. Neke od primjena u Stockholms Bränneri uključuju prijenos 96 %-tnog organskog etanola (koji zahtijeva pažljivo rukovanje zbog zapaljivosti i mogućnosti stvaranja elektrostatičkog naboja) iz spremnika za skladištenje u kotlo za destilaciju, prijenos gotovih proizvoda iz spremnika za miješanje u spremnik za skladištenje i pumpanje voćnog soka iz IBC spremnika.
“Radi sve što smo dosad željeli da radi. Jednostavna je i brza za korištenje, rukovanje i čišćenje, što omogućuje neometano prebacivanje između različitih tekućina”, kaže Marcus.
Od svog osnutka 2015. godine, Stockholms Bränneri proizvodi, između ostalog, gin, aperitive, akvavitu i gotove koktele u bocama, a svi su ti proizvodi kompatibilni s higijenskim membranskim pumpama tvrtke Tapflo.
Tražite li higijenske membranske pumpe ili druga rješenja za protok? Pogledajte naš portfelj proizvoda
