Nasz zespół serwisowy stanął przed wyjątkowym wyzwaniem serwisowania instalacji zaworowej dla jednego z czołowych producentów piwa w Polsce.
PROBLEMY KLIENTA
Klient borykał się z rosnącym problemem mikrobiologicznym w instalacji. Jego wewnętrzne testy wykazywały zbyt szybkie namnażanie się bakterii w instalacji oraz problemy z jej umyciem. Nawet po dokładnym umyciu instalacji, wymazy nadal wykazywały obecność bakterii. Powodowało to nieplanowane przestoje produkcyjne i zmniejszenie efektywności zakładu. Głównym wyzwaniem działu serwisowego Tapflo było zapewnienie higieniczności instalacji, co wymagało nie tylko konserwacji urządzeń, ale także gruntownej oceny zdolności układu do czyszczenia się w procesie CIP (Cleaning in Place). Zadanie obejmowało serwis 3 wysp zaworowych, które łącznie składały się ze 116 zaworów.
DZIAŁANIA SERWISOWE TAPFLO
3 wyspy zaworowe
116 zaworów higienicznych
nadmierny rozwój bakterii pomimo mycia instalacji
nieplanowane przestoje produkcyjne
ograniczony czas na wykonanie serwisu
Inspekcja zaworów – ocena stanu powierzchni przed wymianą uszczelnień.
- Kompleksowy serwis zaworów: nasz 6-osobowy zespół przeprowadził demontaż zaworów, inspekcję powierzchni, wymianę uszczelnień i o-ringów, a także ocenę jakości wykonania instalacji.
- Ocena higieniczności układu: zweryfikowaliśmy, czy instalacja spełniała wymogi dotyczące higieny i czy była zdolna do efektywnego samooczyszczania (CIP). Wyniki naszej analizy pozwoliły na lepsze zrozumienie przyczyn rozwijającej się mikrobiologii.
- Testy funkcjonalne: po zakończeniu konserwacji każdy zawór został zalany wodą, a następnie kilkukrotnie otwarty i zamknięty oraz uchylony do pozycji samoczyszczenia w procesie CIP. Badania potwierdziły pełną sprawność urządzeń oraz zgodność z wymaganiami higienicznymi branży piwowarskiej.
REZULTAT
Ze względu na napięty harmonogram produkcji klienta, mieliśmy tylko 2 i pół dnia na zakończenie całego serwisu. Nasz zespół zrealizował zadanie w wyznaczonym czasie. Wykonaliśmy konserwację wszystkich 116 zaworów, co oznaczało pełną inspekcję i naprawę prawie 50 zaworów dziennie!
Analiza higieniczności po wykonanej konserwacji dowiodła, że przeprowadzone przez nas prace zminimalizowały ryzyko dalszego rozwoju bakterii. Nasze działania nie tylko maksymalnie skróciły przestoje produkcyjne u producenta, ale także zapewniły bezpieczeństwo operacyjne instalacji w przyszłości.
Klient, zmagający się wcześniej z problemami wynikającymi z rozwijającej się mikrobiologii, docenił naszą szybką reakcję, elastyczność i kompleksowe wykonanie usługi. Wysoka jakość wykonanych prac wzmocniła naszą współpracę z liderem branży piwowarskiej.
DLACZEGO WARTO SKORZYSTAĆ Z USŁUG SERWISOWYCH TAPFLO?
Od 2011 roku nasz dział serwisowy nieustannie dostarcza kompleksowe wsparcie w zakresie serwisowania pomp, zaworów, homogenizatorów i mieszadeł zarówno w Polsce, jak i na rynkach zagranicznych. Zespół składający się z 10 wysoce wykwalifikowanych specjalistów jest gotowy, aby zapewnić Ci usługi na najwyższym poziomie. Dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu oraz szerokiemu zakresowi działalności, możemy sprostać nawet najbardziej skomplikowanym zleceniom serwisowym.
Nasze usługi dla firm z branży spożywczej skupiają się na zachowaniu najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa. Oferujemy kompleksowe usługi serwisowe, które obejmują systematyczne czyszczenie, konserwację oraz kalibrację urządzeń, aby zapobiegać ryzyku zanieczyszczeń i zapewniać nieprzerwaną pracę zakładów produkcyjnych. Naszą specjalnością jest także szybka diagnostyka i naprawa pozwalająca na minimalizowanie przestojów w procesie produkcji żywności.
Skorzystaj z naszych usług serwisowych – przeczytaj więcej na stronie działu serwisowego Tapflo
